いつも一緒に吞んでいるグルメな同僚からのお誘い
予約等をお任せして行ってきたのは青森市本町にある「Ohana」
居酒屋と聞いていたがそこには赤提灯や暖簾はなく、カフェやバルを思わせるお洒落な外観
野郎三人で突撃してもよい雰囲気なのだろうか・・・笑
しかし、入店するとおしゃれ感はあるものの、ねぶたのポスターなどが貼ってあり親しみやすい店内
オーナー含めた女性二人で切り盛りされているとのこと
コロナの最中とあってうちら三人のために貸切にしてくれたとのことで既にテーブルには鍋がセッティングされている
今回は料理付き飲み放題コース￥4,000を事前に予約済、まだ食べれるようなら追加注文という作戦です
しかしこの格安コースで貸切にしてもらって、なんか申し訳ないな(汗)
まずはいつもどおりビールで乾杯
最初の料理がすかさず登場
人参の子和え
津軽のポピュラーな郷土料理ですよね(⌒▽⌒)自分も大好き！
つまみにも丁度良いんだよな
ホタルイカの酢味噌和え
もうそんな季節かぁ〜、春近し！
ベビー帆立を揚げたものはビール泥棒、酒盗じゃなくて麦酒盗
お刺身三種盛
メバル、マグロ、ソイ
メバルとソイは常連のお客さんが釣ったものだそう
常連さん、頂きます！
鍋が良い感じに煮だって来ました
本日の鍋は石狩鍋仕立てだそうです
魚は良い本マスが入ったとのことで、なるほどホックリした身がとても美味しい
ここいらで日本酒へチェンジ
呑み放題にある日本酒が西田酒造の「田酒」なのが太っ腹！
ここで日本酒に合うよ〜と出してもらったのは「トゲくりがに」
凄く時間かけて拵えてくれたとのことで神妙に味わっていただくw
水ダコの唐揚げ
ビールに合いそうだが日本酒も全然捗った
ここでおしんこをちょっとつまみながら
肉まで出てきた
ほんのり甘塩っぱいタレがとても良い
レモンサワーへチェンジ
積もる話を交えながら男三人の夜は更けていく
しかし、追加注文前提で¥4000コースにしたのに色々な料理を楽しめて結構なボリューム！
最後に鍋の締めにお餅を用意していただいたが食いきれなかった～！
女性二人の作るおばんざいは勿論だが、話も楽しくて店内は柔らかい空気が終始流れていた
とても居心地良くお料理を楽しめました(⌒▽⌒) また来ます！
ごちそうさまでした
「ohana（オハナ）」
住所：青森県青森市橋本1-6-13 KS7号館 1F
電話番号：090-2439-6772
営業時間：17時00分～24時00分
定休日：不定休
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