久しぶりに友人から呑みのお誘い
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お勧めのお店があるということで本町へGo!
今回来訪したのはこちら
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「鮨居酒屋 魚がし」
予約しないとなかなか入れない人気店をセッティングをしてくれた友人に感謝
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あまり広くはない店内の座敷席は既にお客さんで一杯
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自分たちはカウンターに通される
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席に着くといつでも始めれる準備は完了
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カウンター席の目の前はネタケースが並んでおり仕込み済みのネタを眺めているだけでも楽しい
さて、今回のコースは料理に銘酒が選べる飲み放題付で¥6000弱とのこと
飲み放題メニューは以下の通り
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今回はグレードの高いお酒を飲めるプレミアム飲み放題メニューをセレクトした
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上記の日本酒に加えて店員さんに聞くと「豊杯」をはじめとした地酒の銘酒も選べる上級コース
因みに日本酒に拘らない方であれば飲み放題コースは¥5000程度でいけると思います(^_^)
さて、友人から事前情報は聞いていたがどんな料理が来るか楽しみ
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まずはビールで乾杯していると・・・
間髪入れず最初の料理が運ばれてきた
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刺身盛り合わせ
コレで二人分の量!
カンパチとヒラメな加えマグロの赤身とトロが両端に華を添える豪華な盛り合わせ
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トロは醤油を付けると一瞬で脂が広がる
たハァ〜、一口目から堪らん!
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カンパチもコリコリトロッとしていて美味い
お次の料理は・・・
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エビチリ
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友人曰くいつも固定で提供される「魚がし」の定番メニューらしい
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非常に大ぶりの海老がゴロゴロ入っている!
プリプリを超えたブリブリの海老は食感と共にソースの味も最高
ひとつ頬張るだけでかなりのボリューム!
そして次に運ばれてきたデカい皿は・・・
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田子牛のサーロインステーキ
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アップでも素晴らし過ぎるビジュアル♪・・・コレも二人分
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う〜ん!美味いなぁ・・・
この脂の具合と肉質はもしかして田子牛かな?
え?凄い!つかまえ太郎って一口食っただけで違いが分かる男なのか・・・
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・・・なんてことは無く店内に使用牛の履歴証明書が貼られていたからですwww
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日本酒に切り替えようと思っていたがこのステーキにはビールおかわりだよなぁ( ^∀^)
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山葵を乗せて頂いてもまた美味いなぁ・・・
肉の食感と脂の入り加減が最高
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対面でマスターが寿司を握り始めたぞ!
・・・ということは・・・
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握り寿司
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豪華なネタが入った寿司が7貫
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トロや・・・
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ウニ・・・
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立派な車海老など豪華なネタに舌鼓・・・♪
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ここへ来て日本酒にスイッチ
豊盃(純米吟醸)
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このレベルの日本酒が飲み放題出来るのもプレミアムコースの凄いところ!
ここであまりの豪華ボリュームたっぷりコースに友人の箸が止まった笑
腹一杯になった辺りのここで〆となったが他のお客さんは鍋を突いていたからお客さんの状況を見て更に料理があったのかもしれない・・・
いや、もう自分も既に腹一杯でしたがね・・・
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ってことでまだまだ卓上にある豪華な料理をちびちびつまみながら美味しい料理を堪能
愉しい時間を素晴らしい地酒と共にゆっくりと過ごしたのでした♪
豊杯を始めとした本格地酒を追加した能見放題コースをつけても税込6000円を切るのだからコレはお得すぎ・・・
数人での宴会とかにも良さそうで友人には良いお店を紹介して貰いました
コレは人気で予約困難も頷けるなぁ〜
お腹をバッチリ空かせてまた来よう!
ごちそうさまでした~
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「鮨居酒屋 魚がし」
住所:〒030-0802 青森県青森市本町2丁目1−13
営業時間:17時00分~22時00分
定休日:日曜日
電話番号:017-718-8688