青森グルメ

むつ市「しらかわ食堂」のボリュームたっぷり“牛バラ焼き定食”

今回のランチはこちら

むつ市にある「しらかわ食堂」です

仕事で立ち寄った際に地元の方にお勧めのお店を尋ねると

「肉食いたいなら、“しらかわ”かなぁ。お肉屋さんもやっているから肉関係が美味しいよ~」

と真偽は解りませんが、そう教えられて行ってきました笑

店内に入ると老舗感漂う重厚な雰囲気が漂う造り

年季の入ったお品書きの下に”周 富徳”氏のサインを発見!

アクリル版で仕切られたテーブル席へ

豊富な調味料の数々

座敷や二階もあり、店内は大箱です

お品書きをみるとなるほど、肉料理をレパートリーの中心に据えた魅力的なメニューが並ぶ・・・

メニューも豊富だなぁ・・・

色々悩んだ末、注文したのは“牛バラ焼き定食”

牛バラ焼きセット ¥1300

到着するとそのボリュームに少し驚く

黒光りする鋼鉄の牛に包まれた胎内には・・・

大ボリュームの牛バラ焼き肉がたっぷり!

それに加えてラーメン、ご飯とおしんこがしっかり付いてくるので凄いボリューム!

甘しょっぱいバラ焼きのタレが絡まった牛肉は味が濃くてガツン系のお味

コレはご飯バウンドが良く合う味だ♪

セットのラーメンは半ラーメンとなってはいるが、割とフルサイズ気味(笑)

麺が普通の麺とちょっと違って喉越し&歯応え共に心地良いな・・・と思っていたら

なんと、自家製麺なんですね!

半ラーメンはこだわりの逸品なのでした

お麩が入っているのもまた良いよね♪

ラーメンを啜りつつ牛バラに戻る

牛肉も良いが玉ねぎが甘くてまた美味い!

しっかりタレの絡んだ玉ねぎ&牛バラ肉をご飯と共に・・・

そして同時進行でこだわりの自家製麺使用のラーメンを啜る

至福のループ♪

・・・は長く続かずフィニッシュw

でも食べ終わるとボリュームは凄くて腹はパンパン!

1000円オーバーなので一瞬ランチには躊躇する値段だが肉の質・量・自家製麺使用のこだわりラーメンのセットを考えるとコストパフォーマンスは充分

ガッツリいきたい時はまた他の肉メニューも試したくなるお店でした(⌒▽⌒)

ごちそうさまでした〜

「食堂しらかわ」

住所:青森県むつ市小川町2丁目6−6

営業時間:11時00分~14時30分, 17時00分~19時00分

電話番号:0175-22-1813

定休日:日曜日

駐車場:道路挟んで駐車場有