今回は所用がありむつ市に宿泊
それを理由に友人と合流し、大好きなむつ市で一杯呑む予定♪
用事が早く片付いたので宿のチェックインまで時間があるなぁ・・・
車を走らせ尻屋方面へ
ひとり尻屋崎灯台を眺めてボーッとする
観光客しかいない岬でひとり海岸を眺める男・・・
暇だし、変な誤解をされても行けないので早々に退散（笑）
さて宿に荷物を置いて街へ出ようとエレベーターに乗ろうとすると轟音と共にストップ！
どうやら近くで落雷があったようだ・・・エレベーターに乗る直前で良かった・・・（恐怖）
さて、トラブルもあったがむつ市で無事に友人と合流して今回もおススメのお店を案内してもらう
やって来たのはこちら
居酒屋あじさい
路地の奥にぽっと灯りが点る雰囲気が既に良い感じを醸し出す
暖簾をくぐるとカウンター席の他に小上がりが２卓の小料理屋さんといった感じ
カウンター越しに調理の光景も観ながら酒が飲めるのも良い
友人が既に予約をしてくれてあり、今回は飲み放題付料理おまかせ5000円コースとのこと（感謝感謝）
先ずはキリン一番搾りで乾杯！
来店に合わせ最初のお料理は卓上にセットしてくれていた
この光景で既に勝利は見えたw
刺身盛り
右上から時計回りにシメサバ・ホタテ・マグロ・タイ
残念ながら野牛の”地巻き帆立”はシーズンオフとのことだがまだ活きてプリップリのホタテは甘くて食感抜群！野牛じゃなくても全然問題なしの美味さ
しめ鯖も久しぶり、美味いなぁ
先付け三種（鰻・帆立・子イカ）
鰻は久しぶりに食べたなぁ、ビールが美味い！
さっと炙られた帆立も甘味が生より際立っており美味い♪
上品な白味噌仕立ての味付けもいい
こちらは海老を使ったお料理
生の感じを残した海老のプリっとした食感とシンプルな味付けがまた酒を進ませる
鮭のつけ焼き
ふっくら焼かれた鮭の味付けは塩焼きでは無い様子
味醂か麹か酒粕か？いずれにせよ美味しい、酒も良いがコメも欲しくなるお味♪
大好物の磯ツブ
今回も綺麗に剥けたぞ( ◠‿◠ )
魚の南蛮漬け風
魚は揚げられた青物（ブリ？）と鮭が入っている
揚げた衣に南蛮漬け風のタレが染み込んでいてコレも美味しい
そしてありがたいことにハイレベルな銘酒もコミコミの飲み放題なので日本酒へ移行
豊盃
綺麗な切子のグラスで供してくれるのがまた良いね♪
最初の酒肴をつまみながら愉しんでいると見計らって次のお料理が運ばれてくる
東通牛の柔らか煮
箸でつまむと崩れ落ちる柔らかさまで煮込まれた地元の銘牛”東通牛”
とろっとろのお肉には出汁がしっかり染みている
実はこの時点で腹具合は既に良い感じになって来ているが（汗）まだまだ料理は続く様子
もずく酢
シャキシャキコリコリの地元産もずくが登場
ここで日本酒おかわり
祈水（きすい）
本州最北端の酒蔵で東通村は「関乃井酒造」の日本酒
自分はまだ飲んだことがなかった
調べてみると東通村にあるジュラ紀の地層から出た湧き水と同じく東通村産の酒米「吟烏帽子」を使用して醸された地元である東通村内のお店でしか販売されていない貴重なお酒とのこと
なるほどこれは今まで飲む機会がなかったわけだ・・・
腹具合はMAXに近いがお料理はまだ続く
昆布巻き
ジャンボなサイズの昆布に包まれているのはおそらくニシンであろうか
昆布の出汁と香りに柔らかく炊かれたニシンの風味と食感が酒を進ませる
そしてカウンター越しに女将さんの調理風景を眺めながらあらかた予想していたが
まだお料理は続くのだ！
天麩羅盛り合わせ
ここに来て天麩羅の盛り合わせとは凄い・・・しかも具沢山のフルサイズ
腹は既に満腹だというのに立ち昇る香りに箸を進めずにはいられない！
調味料は卓上の”わさび塩”を使おう♪
とうもろこし揚げは甘くてサクサク
お酒の合間の良い箸休めに(๑>◡<๑)
プリプリの海老は2本も入っている女将さん・・・サービス良すぎ
ワカサギも酒に合うし・・・もういう事ないっすわ
次々供される怒涛の絶品お料理を堪能しまくり
目の前で前掛けした女将さんが調理してくれるおかげか
綺麗で手の込んだ上品な酒肴でありながらホッとするおふくろの味も内包している気がする
飲み放題付きのおまかせコースは希少なお酒と地産の酒肴に大満足
お店の方に「まだ食べれますか？」と尋ねられたので
「すいませんもうお腹いっぱいです」とお答えすると
〆の手慰みに胡瓜のオツマミを出していただいた
もし、まだ食べれますと言うとお料理も続いたんだろうな（・・・凄い）
味噌胡瓜三種
南蛮味噌・雲丹味噌・ニンニク味噌
雲丹味噌ときゅうりの相性のよさよ・・・
磯の風味と胡瓜の青臭さの相性が抜群で残った日本酒が空になった
ふわぁ〜大満足じゃなく超満足♪
居心地も良く、色んな意味でとても美味しい料理屋さんだ
また来ます！
「居酒屋あじさい」
住所：青森県むつ市田名部町２−７
電話番号：0175-22-1512
営業時間：17時00分～23時00分
定休日：不定休
さて、満腹だが時間もあるしもうちょっと飲んでいこう
やって来やのはこちら
BAR Moony（ムーニー）
友人曰く釣り好きのマスターが営んでおられるとのこと
釣りバカである我ら二人にの〆の店にはピッタリではないか
入店すると店の外見と同様クールで洗練された雰囲気
モヒート ¥600
この日はまだ日が暮れても気温が高く、豪雨のせいで蒸し暑い夜だったので南国気分でモヒートを所望
ミントの風味で爽やかクールダウン
お通しもサッパリして良い感じ
お話しするとマスターは自分以上の釣りバカで釣り談義に花が咲いた
色々貴重なお話も聞けたし、帰りには当BAR主催の釣りチームステッカーも頂いた
数杯飲んで店を後にする
いやぁ〜、2件目も良い店だったなぁ
やはりむつ市は良いお店が多くてみんな良い人で大好きな街だ
こんな良いお店ばかり来訪出来るのもむつ市勤務になってお店を飲み歩いて発掘してくれている友人のおかげもあるなあ
落雷でエレベーターが止まる恐怖もあったが今回も至福の夜を過ごせた
むつ市の名居酒屋と友人に感謝&感謝
ごちそうさまでした〜
「Moony（ムーニー）」
住所：青森県むつ市田名部町６−４
電話番号：017-787-2004
営業時間：20時00分～26時00分
定休日：不定休
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