今回のお昼はむつ市の明華園
田名部駅正面からまっすぐ走ると左手にあります
永く地元の方から親しまれてきたであろう雰囲気を感じさせる外観
店内もコロナ対策のアクリル板がある以外は気を衒った感じはなく極めてオーソドックスな大衆食堂のソレ…とても良い！
カウンターとテーブル席の他、奥には座敷席もあるのでお客さんはたくさん入れそう
メニューは中華料理がベースでどれも気になるラインナップ
他のお客さんを見てみても特別コレがウリという訳ではなく、それぞれ思い思いのメニューを食べている。
きっとどれを食べても美味しいんだろうな^ ^
自分もこの日の胃袋に従い頼んだのは豚キムチ定食
豚キムチ定食 ¥700
キムチ汁が滲み出た真っ赤な油をテロテロに纏った豚肉に白米は最強の組み合わせかも・・・
中華屋さんのスープってホントに優しくて美味しいですよね
ココのは魚介だしがほんのり香り後を引く美味しさ
おしんこの胡瓜のぬか漬けもフレッシュさを少し残し、箸休めに丁度良い漬かり具合
しみじみ旨いな〜・・・
ほうれん草の胡麻和えはほんのり甘く、シャキシャキしていてコレも丁度良い箸休め
キムチ漬けになった白菜の他にそのまま炒めた白菜も具材に入っており、くたくたとシャキシャキの白菜の食感の対比が面白い
濃ゆい味を纏った豚肉と白菜を一緒につかんでご飯にバウンドさせると箸が止まらねぇw
豚肉の脂身が多いクチュクチュした部分も美味いんだなぁ・・・
ピーマン・白菜・豚肉を一緒に口に頬張るとクチュクチュ・シャキシャキ・パリパリ(°▽°)
秒殺でした・・・w
店員さんの接客も心地よく、とても良いランチタイムを過ごせました。
ごちそうさまでした〜！
「明華園」
住所：〒035-0053 青森県むつ市緑町１６−１９
営業時間：11時00分～13時30分
17時00分～20時00分
電話番号：0175-22-4740
定休日：火曜日
駐車場：店舗前と道路挟んで向かいに7〜８台程
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