今回は最近のお気に入り商品をご紹介
売っている場所は十和田市の4号バイパス沿いから北里大学の通りへ入ってすぐ
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ファーマーズ・マーケット かだぁ~れ
農協が運営している産直マーケットなのかな?
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地元の野菜や手作りお菓子や弁当などが豊富なのは”道の駅”によく似ているが、こちらは野菜の他にも精肉店や鮮魚店も内包しているのだ(°▽°)
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手作りのおかずもたくさん並べられている♪
その中で自分のお気に入り商品があるのは鮮魚店コーナー( ^∀^)
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新鮮で美味しそうな魚介類がたくさん並んでいる
その中で自分の目当てはコチラ!
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特製なめろう
100gあたり¥250とリーズナブル!
ココは普通の刺身も美味しいのだが、”特製なめろう”が絶品なのだ
多分、その日の仕込みで出た様々な魚の切れ端を使って造られているのであろう
マグロやアジ、ブリにサーモン、タコなんかも入っている時もあり、その日毎に中身も異なっているのが通い続けてわかってきた(笑)
ただこの商品・・・毎回あるわけじゃ無くて、食材の状況によって陳列していない日も多いのだ
いつ行っても買えないのが悩ましいところ( ´∀`)
だが自分はコレを目当てに十和田に遠征に来るくらい最近ハマっているのである(笑)
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さ〜て、この日は無事購入出来たし帰宅してから晩酌タイム♪
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マグロ、アジ等をはじめ様々な具材が混ざり合っているのがわかる
コレが旨いんだなぁ・・・
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赤身の他、トロの部分もガッツリ入っている
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生姜醤油にちょいと付けて食べてもめちゃウマ!
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この部分はアジや紅サーモンかな?
それぞれ違う風味や食感だが秀逸な”なめろう”の調味料とネギの香りでしっかり纏められていて日本酒にもよく合う
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たまたま家にあった鯵ヶ沢の酒”安東水軍”が進むなぁ・・・
この日も痛飲してしまったのでした(汗)
ごちそうさまでした〜
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「JAファーマーズ・マーケット かだぁ~れ」
住所: 〒034-0001 青森県十和田市三本木里ノ沢41
電話番号:0176-51-4020
営業時間:9時00分~18時00分
定休日:HPに営業日カレンダーあり
駐車場:たくさん