青森グルメ

マスターが良い味を醸し出す「一家」にてニンニクピザをつまみに呑む

先日は軽~く吞みに・・・行った帰りに物凄い大雨

青森駅周辺の軒下で雨宿りしていたらその並びの一軒に目が留まった

ニンニクを使ったピザが美味しいと聞いていた「一家(いちいえ)」

外で雨宿りするならココへ入ってみよう♪

長い階段を登って入店すると・・・

カウンター数席と小上がり二セットのあまり大きくない店内

逆にそれが落ち着いて丁度良い雰囲気( ^∀^)

カウンターの水槽にはエビが居て、それを観ながら一人飲みも可

カウンター後ろにと背中側に大きなホワイトボードがあり、本日のおすすめ品が並ぶ

どれも酒飲みの手慰みに丁度良い一品料理

しかも全部価格がリーズナブル♪

このお店に来る前にも呑んでいたのでビール以外でとマスターに相談

本格焼酎 田酒(ロック) ¥500

西田酒造「田酒」の酒粕を原料とした焼酎を頂く

度数も30℃と結構高めだがロックで頂く

勿論だが芋焼酎とは違って甘い日本酒の香りがしてクイクイと杯が進む

お通しは「ところてん」

雨の中を走って来たのでサッパリツルツルの心太が嬉しい♪

さて、こちらへお邪魔したら食べてみたかったメニューを注文

県産にんにくのピザ ¥750

物凄いニンニクの香りが鼻を突き抜ける

次の日のニンニクスメルさえ気にしなければ至福の芳香(笑)

ニンニクを前面に押し出したシンプルなピザだが、多めに乗ったチーズの塩気と大葉の香りがマッチしてる

酒の席にとても良く合うピザでコレは美味しい!

もう一品と頼んだ「卵焼き」

玉子焼き ¥400

トロッと卵がとろける系では無く、かといって固くもないもちッとした食感の不思議な卵焼き

大将曰く、“魔法の粉”を使っているからとのこと

お店に行けば簡単に教えてくれます(^^)

今度真似してみよう♪

外は物凄い雨・・・

窓の外から聞こえてくる雨音を聴きながら呑んでいると不思議と心地よい

・・・と同時に、外に出たくない(泣)

大将は気さくな方で釣りやバイクの話で盛り上がり、大変楽しい時間を過ごせました(^^)

翌日は職場で朝一発目に同僚から「昨日ニンニク食べた?」のスタートでした(笑)

ごちそうさまでした~

「駅前酒場 一家」

住所:〒030-0803 青森県青森市安方1丁目3−24

営業時間:17時00分~23時00分位?

定休日:不定休

電話番号:不明