相変わらずめちゃくちゃ吹雪いているなか
連日の雪かきや屋根の雪下ろし作業で疲労が蓄積・・・
無性に油こってりの美味しい中華料理が食いたくなり、行ってきたのは青森市安方にある「龍鳳閣」
青森市内にあっては歴史のある中華料理の老舗店であります
「龍鳳閣」の外観は華やかな中華風の装飾が目を引きます
そして店内へ足を踏み入れるとお高そうな調度品がズラリ・・・
一見さんだと高級中華料理店に迷い込んでしまったと尻込みするかもしれません
しかし無問題(^^)
料理のお値段はちゃ～んと町中華♪
アクリル板で仕切られ、コロナ対策バッチリの店内
今回は複数人で来店したので、色々頼んでシェアすることにしました
まずはビールで乾杯
そんなに待つまでもなく、次々と運ばれてくる料理たち
豚肉とキクラゲのたまご炒め ¥1350
自分の大好きな一品
細切りの豚肉にふわふわ卵とコリコリキクラゲの食感が相待って箸が進む！
細切り豚肉焼きそば ¥830
あんかけ焼きそばも勿論美味しいが、今回上に乗っているのは青椒肉絲(チンジャオロース)♪
それだけで美味しい青椒肉絲が軽く焦げ目の付いた焼きそばの上に乗っちゃうんだから・・・優勝！
エビチャーハン ¥840
スープも付いてきます
自分好みのしっとり系の油を纏った炒飯
上に乗った海老も大きくてプリプリ食感
牛肉角煮ごはん ¥950
正直今まで頼んだことが無かったメニューですが自分はとても気に入りました
柔らかい角煮や野菜を香辛料を纏う餡が包み込んでとてもご飯に合います
以前、台湾や香港で食べた本場にある屋台の独特な味や香りを思い出す
ただこの香辛料の感じ、自分にはストライクだが、好き嫌いは分かれるかもしれません
はるまき(3本) ¥680
餡がキッチリ詰まっていて普通に旨い春巻
ギョーザ(6個) ¥620
餃子大好きマンは今日も餃子をビールで流し込むw
テーブルの上は満漢全席状態に！(*^ω^*)
ここいらで赤ワインにスイッチ
赤ワイン（デカンタ） ￥1300
油分こってり系の中華には赤ワインは比較的合う(と思う)
みんなでワイワイやりながら料理をつまみ、デカンタを何度かおかわりしてフィニッシュ
満腹すぎる・・・！
今回はシェアすることでランチだと通常頼まないようなメニューまで色々試すことが出来ました
わかったことはどれを頼んでもはずれなし！
どれもとても美味しかったです♪
でも最初にご飯ものを頼みすぎて腹満杯
〆の麵類に行けなかったのが心残りです(笑)
よし、計画を練って再リベンジだ！
ごちそうさまでした
お品書き一覧
「龍鳳閣 本店」
住所：青森県青森市安方２丁目６−１１
電話番号：017-722-7800
営業時間：11時30分～15時00分、17時00分～21時00分
定休日：火曜日
駐車場：5台ほど
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