こんにちはつかまえ太郎です。
この日のランチは八戸市湊町にある「やま文」で頂きました
近くには「居酒屋弁慶 夢の大橋店」もあります
どちらにするか迷ったが同行した地元同僚の勧めで日替わり定食が好評の「やま文」で決定！
店頭で早速日替わりのAランチとBランチ、そしてちょっと豪華な彩り海鮮ランチの看板が目に入る
どれにするかな〜♪
店内に入るとすぐ正面に大きな水槽があり、大きなニジマスが悠々と泳いでいる
ちなみにニジマスを使ったメニューはこのお店の看板商品の一つでもあるようだ
そしてメインのフロアには大きな一枚板のカウンターとネタケースがドンっとあり、職人さんがそこで調理をしている
そして我々は奥の座席へ案内されるが、途中に魚が泳ぐ池を配する中庭が見える
事前に同僚から日替わり定食の値段を聞かされていたから悠々としていられたが
事前知識がなかったらランチなのに思わぬ高級店に入ってしまったとドキドキしていたに違いない(笑)
店の奥には座敷とボックス席があり、落ち着いた雰囲気で清潔感のある店内
日替わりは「Aランチ」と「Bランチ」があり、自分は色々おかずを楽しめる「B」の方をチョイス
注文してからあまり時間を待たずにやってきました
「日替わり定食Bランチ」 ￥990
この日のメインは豚の角煮
目に鮮やか！角煮も卵もトロトロの餡を纏って美味しそう♪
肉は箸で割れるくらい柔らかい
メインのおかずとして最強格の柔らかい角煮をオン・ザ・ライス♪
濃ゆい餡のお陰で卵もしっかり味がついており美味しい
セットには蕎麦・すいとん・味噌汁のどれかを選んで基本で付いてきます
自分は蕎麦をセレクト
僅かながらではあるが刺身が付いてくるのが嬉しい
ヒラメの縁側部分かな？トロッとコリっとして美味
茶碗蒸しは自分が好きな甘くない出汁ではんなりとしたタイプ
具材は海老や鶏肉など具沢山♪
この他にサラダや小鉢、フルーツ等が付いて来るのですごくボリューミーなセットでした
満腹！
ちなみにこちらは同僚が頼んだAランチ ¥1100
海鮮丼も彩り豊かで美味しそうだ♪
こちらも蕎麦、茶碗蒸しのセットでボリューミー！
高級感漂う店の設え通り、仕事の食事会等でも多く利用される
コストパフォーマンスの高いランチのみならず
機会があればディナータイムにここでお酒を吞みに来たいです
ごちそうさまでした
お品書き一覧
「やま文」
住所：青森県八戸市湊町大沢51-21
電話番号：0178-33-0916
営業時間：11時00分～15時00分、17時00分～23時00分
定休日：なし
駐車場：正面に１０台ほど
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