今回のフラっと吞みは八戸市
今宵も出張ついでに夜の八戸をフラフラ・・・
同僚の勧めもありやってきたのは六日町のオラクルセンター内にあるこちら・・・
「家庭料理 ぼたん」
暖簾をくぐると「いらっしゃ～い」と女将さんが優しく迎えて下さる
女将さんの立つ調理スペースを中心に“ロ”の字カウンターが広がるレイアウト
奥にはテーブル席もあるようなので団体でもいけそうだが、基本カウンターで常連客中心のお店のようだ
我々も先行の常連客に会釈＆眼前で手刀を切りながらカウンター席へ
お店のシステムとして、お通しやチャージ料金といったものは無く・・・
おつまみ三品をオーダーしてくれればOKとのこと
三品なんて絶対頼むから無問題(^_^)
フラっと吞みたい夜にこのシステムは良いなぁ
先ずは口開け一杯！
キリン一番搾り ¥600
お通しは無いと言いつつもお通しをサービスしてくれる優しいママさんw
大根と豚肉を炊いたもの
こ～いうのがいいんだよなぁ♪
フキ煮
※今回の記事は酔っぱらってお料理価格の値段全て失念のため、価格未掲載です。申し訳ありません（但し全てリーズナブルでしたよw）
いわし焼き
イワシの脂と大根おろしの辛みと爽やかさは最強の組み合わせの一つ
レバニラ炒め
鶏もも串
チーズハムカツ
酔っぱらって記憶は朧気だが、写真を見るとこの夜も食べまくっていたんだなぁｗ
赤兎馬（ロック）¥650
焼酎へ切り替えた模様ｗ
グラタン
「ぼたん」の人気メニューだというグラタン
なるほど納得♪チーズたっぷりでボリューミー！
チーズの塩気で酒が進んでしまうけしからん一品（汗）
会社の上司と二人で来訪したが一人３品なんて余裕のクリア♪
酔っぱらって写真も残っていないがこの後も女将の手作りおばんざいを追加して愉しんだｗ
しかも自分が座ったカウンター席の後ろがちょうど日本酒の冷蔵ケース
それもまた通好みの良い銘酒が取り揃えられているのだ
てなわけで色々試して結局今夜も痛飲ｗｗ
店を出た後もスナックを転々とし、八戸市の夜は更けていったのである
女将さんとお客さんの会話も聞いているとこちらも楽しい気持ちになって心地よい時間を過ごせた(^_^)
同僚が教えてくれたお店は居心地の良い空間と美味しい手づくりおつまみが味わえるとても良いお店
八戸出張の夜にまた立ち寄るべきお店が一つ増えたのである(^_^)
ごちそうさまでした～
「家庭料理 ぼたん」
住所：〒031-0033 青森県八戸市六日町３７ オラクルセンター 1F
電話番号：0175-64-3729
営業時間：17時30分～00時00分
定休日：日曜日
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