青森グルメ

青森市駒込 定期的に摂取したくなる「麺山駒込本店」のド定番”とんこつ正油らーめん”

(今回も更新遅れトラブルにより2月来訪時の記事になります💦)

さて、今回のランチは青森市

やってきたのは環状線沿いにある・・・

「麺山駒込本店」

ココの“豚骨正油らーめん”を摂取したくなって定期的に訪れるお店

今回は開店直後の静かな時間に来店

真ん中に鎮座する大きな熊さんが今日も出迎えてくれる

入口すぐにある食券自販機で事前オーダー

「麺山」は未だにライスとお新香がサービスなのが嬉しい

その分価格は上昇してしまったのはしょうがないかw

みなさん席を確保するなりライスとお新香をとりに行くのは「麵山」的定番の光景

ライス&お新香をスタンバイさせて待っていると・・・

とんこつ正油 ¥1100

ついに「麺山」も1100円かぁ〜・・・高くなったなぁ

・・・と時代の流れを痛感w

ムわっと匂い立つ”豚骨”臭を伴いながら味わうまろやかな濃厚スープ堪らない♪

背脂で覆われたスープは油断して勢い良く啜ると火傷をするので要注意w

脂たっぷりのトロテロチャーシューは文句なしのクオリティ♪

無料ライスに乗せておろしニンニクをトッピングすれば・・・即席ニンチャー丼!

こいつと麵を交互に搔き込む幸せを味わえるのはやはり「麵山」だけ

チャーシュー・メンマ・海苔はどれもご飯にも合うし、麵と一緒に啜っても勿論最高♪

ラーメン→ご飯を交互に食べ進めると、速攻で完食!

塩味自体は強めで濃厚なのに豚骨と背脂のおかげでまろやかささえ感じるのはさすが「麵山」

今回も大満足の一杯でした

「麺山駒込本店」

住所:青森県青森市駒込桐ノ沢8−1

電話番号:017-744-8528

営業時間: 6時00分~1時00分

     11時00分~1時00分(水曜日)

定休日:なし

駐車場:店舗駐車場に10台ほど