今回のランチは黒石市
同僚に連れられてやってきたのは黒石の割と街中にある浜町
味の店(工藤製麺所)
同僚は”工藤食堂”と言っていたし、自分も以前ブログで「工藤そばや」で紹介していたが・・・
「工藤製麵所」がどうやら正式名称のようだｗ
端が破けて年季の入った暖簾に永年の人気の高さが伺える
いったいどれだけの人が満足な気持ちでこの暖簾を潜ったのであろうか
入店すると映画のセットのような光景
まさに昭和な雰囲気に包まれ、視界がセピア色にフィルターがかかったかのような錯覚を覚えるｗ
テーブル席は３つしかないため必然的に相席になる同店
前回来訪時は同店の花形的メニュー”焼きそば”をオーダーして勝利を得たが
今回はその際に気になっていた別メニューを注文
みそラーメン ￥800
そうそう！前回同行者が頼んでいたこいつが旨そうでねぇ・・・
ひそかにリベンジを目論んでいたわけよｗ
魚介風味香る和を感じるベースのスープに生姜やニンニクが効いたガツンとした甘めの味噌味が美味い
これ以上甘くてもダメ
ほんのりとしたこの甘さが絶妙加減なのだ
細いちぢれ麺がこのスープにまたよく合っている♪
店名からして勿論自家製による麵なのだろうな(^_^)
触感の良い野菜も程よい具合にトッピングされている
自家製麵と一緒に啜ればもちろん旨い♪
やめられない・止まらない
何気にボリュームもたっぷり！
何度啜ってもまだまだ麵が隠れている幸せ♪
外も寒いので一味を普段よりも多めにトッピング
味変効果により更に箸を進める勢いは加速
キクラゲまで入っていたか！嬉しいな(*^-^*)
・・・と、気づいたら結構なボリューム感のある一杯を食べ尽くしてしまっていた
美味かったなぁ！前回来訪時からのリベンジ大成功♪
外気の寒さもあり、余計に旨く感じた
次回からは”焼きそば”か”みそラーメン”の二択で大いに悩みそうな同店なのであるｗ
ごちそうさまでした～
「味の店(工藤製麺所)」
住所：青森県黒石市浜町４３
電話番号：0172-52-2569
営業時間：11時30分～14時00分
定休日：日曜日
駐車場：店舗正面に4台ほど
にほんブログ村
