青森グルメ

青森市橋本「うっかり居酒屋・浜」のこだわり海鮮に舌鼓

今回のふらっと呑みは青森市

以前何度か予約なしで突撃して入れなかった人気店を友人がおさえてくれて初来訪

橋本1丁目にある「うっかり居酒屋・浜」

表通りから一本入った路地の奥に黄色い看板が灯っている

店先のボードには魚好きの心にぶっ刺さるオススメメニューが並んで僕らを誘うw

店内は入ってすぐのカウンターを奥まで入った小上がり席に案内していただく

自分ら以外は宴会の予約で埋まっている様子

流石は人気店、予約が取れて良かった

さて、メニューを確認

本日のお勧めを始めとしてレギュラーメニューも含めてどれもそそる・・・( ◠‿◠ )

特に本日のお勧めは魚好きの琴線に触れる通好みのラインナップ♪

心を落ち着けて、先ずは生ビールで乾杯!

お通しはアンチョビポテト

ねっとり食感のマッシュポテトはアンチョビが練り込まれてちょうど良いコクと塩気

お通しから素晴らしいスタート♪

太刀魚 炙り刺 ¥1000

数ある魅力的な魚介類の中から今回チョイスしたのは太刀魚

青森では頂く機会が少ないお魚の一つ

炙られた皮の香ばしさとねっとりした身の対比が相性良く、とても美味しい!

特製エビクリームコロッケ ¥600

2個で600円なのでお得感もありセレクト

クリームたっぷりに海老の風味もしっかりあってビールに合いまする

うっかり浜のだし巻き玉子 ¥700

想像していた「だし巻き玉子」とは異なり、出汁に浸かった珍しいタイプの卵焼き

浸った出汁で崩しながらつまむとコレまた美味しい酒の肴だ♪

五穀味鶏の黄身トロつくね ¥700

ブリンブリンの肉肉しい食感の鳥つくねは濃いめのタレを纏い、温泉たまごに絡めて食べるとビール泥棒と化すw

うっかり油淋鶏 ¥800

サクッとした衣に染み込んだ甘辛ダレがビールを進ませるナイスな一品

たくさん注文したのでビールを2杯空けたら日本酒でじっくり味わっていく

自分たちの呑みのいつも通りの定石だ(笑)

豊杯 ¥700

呑む銘柄もほぼいつも通りw

チェイサーも一緒に頂けるのがありがたい

これを美味しい肴と共に数杯ゆっくり愉しんで夜は更けていくのだった

旬のこだわり魚介類に加えて肉類メニューも地元食材を中心にしっかりとラインナップ

店員さんの接客も元気で快活だし、こりゃあ人気なのも頷けるわけだ

また是非呑みに来たいなぁ(๑>◡<๑)

ごちそうさまでした〜

「うっかり居酒屋・浜」

住所:青森県青森市橋本1丁目6−13

電話番号:017-763-0840

営業時間:17時00分~23時00分

定休日:日曜日