昨年末、自分の秘密基地（といってもただの車庫ですがｗ）に設置した薪ストーブ
素人DIYで苦労しながらもなんとか設置完了
設置した達成感からか満足してしまい、しばらく放置していたw
ようやく先日になって弟と初めての火入れ式を決行した
使用する薪は昨年の春に実家の山から伐採しておいた「柳」
まだ乾燥も足りないし薪として適した材かは不明だがこれしかないので取り敢えずこれで良しとしよう！
いざ着火！
火の勢いに比例して達磨ストーブの表面が銀色から黒色へ変わっていく
表面のコーティングが焼けているのか最初は白い煙が結構立ち上って焦るｗ
しばらくして白い煙も落ち着くと渋い風合いの真っ黒な薪ストーブが完成した
鈍く黒光りする薪ストーブ・・・カッコ良い！
さて鍋を乗せて簡単クッキング♪
あっという間にお湯が沸く！
凄いぞ！頼もしいぞ！薪ストーブ♪
適当に冷蔵庫にあった鶏肉やホルモン、ウインナーともやし、そしてその上にさらに豚バラスライスをトッピング
ベースとなるスープは安売りしていた韓国風鍋スープの素を使い、薪ストーブの上に乗せて煮込んでいく
缶ビールを開けて本を読みながら煮えるのを待つ・・・この時間がとても良い
しかし缶ビールを１本を飲み切る前に火が入りあっちゅーまに完成
ながらクッキングの割には非常に美味そうではないか・・・
韓国風のピリ辛スープにしたのでビールが捗る濃いお味
弟も気に入ったようでお互い本を読むのも中断して無心で掻き込むw
ある程度飲んで食べたら〆のお時間
濃い味のピリ辛味に具材の出汁が出たスープにうどん玉を投入
これが最高に美味かった
冷蔵庫にあるチープなものを適当にぶち込んだだけなのに何故かやたら旨い
薪ストーブで火を弄りながら調理する非日常感からくるものか・・・
コレは癖になりそうな予感（笑）
半分キャンプしている感じでテンションもあがるし、設置は苦労したが薪ストーブ導入してよかった！今後が楽しみ！
ごちそうさまでした～
にほんブログ村
