先日訪問してお気に入りになった「こへい太」
その後に中華のメニューがお勧めという話を聞いて是非チャレンジしてみたいと思っていました
友人と吞みに行くことになり、早速間を置かずに再来訪
席に着くなり、「生ビール」
レギュラーメニュー以外の日替わりも豊富
なのでボードを見つつ悩むのもまた楽しいひととき^_^
生ビール ￥500
お通しに出て来たのは「カレイの煮付け」
身に味が染みているのは勿論だが、煮汁が煮凝り(にこごり)状で供されるのが嬉しい
取り敢えず前回美味しさとコスパで結局おかわりしてしまった「串焼き盛り合せ」を注文
串焼き盛り合せ ￥580
焼きあがりに合わせて２回に分けて出してくれる※下の画像は二人分
焼き加減、塩加減共に安定の美味しさと抜群のコスパ♪
そして人づてに中華メニューの中でも特におすすめだと聞いた“麻婆豆腐”を注文
麻婆豆腐 ￥600
立ち上る本格的な香りが家庭で作る麻婆豆腐とは明らかに一線を画す
辛っ！熱っ！旨っ！でビールが進む♪
花椒の良い香りも本格的♪
頼んでよかった(^^)
前回頼んで美味しかった“ポテサラ部長”を頼もうとしたがリストラされていた
代わりに“課長”がスタメンにランクイン中とのことで頼んでみた
目玉焼き課長 ¥400
ニンニクの香りが効いた目玉焼にトースト、そしてベーコンの組み合わせ
これで400円！？安くない？
黄身を”プチュっ”と崩して・・・
崩した目玉焼きの黄身をたっぷりと纏わせていただく
アンチョビが効いた具をガーリックトーストに乗せて
これが旨いのなんの！時代は部長より課長かw
他にも何かつまむか^ ^
青つぶ刺身 ¥600
磯の香りとコリコリ食感♫
コレは日本酒だな
喜久泉 ¥450
やっぱり海鮮には日本酒で併せたくなります(^ ^)
コレもとっくりで450円は安いなぁ
マスターは中華鍋をふるったり、焼き台に立ったりと大忙しだ
カウンターに座ってプロの仕事を見ながら呑むのは本当に愉しいひと時
さて、最後にサッパリとサワーでしめよう
ガリガリサワー ¥400
コレでもかというくらい投入された紅生姜
強烈にパンチの効いた個性的サワー
生姜の刺激でサッパリとしめることが出来ました
マスターの会話も面白く
料理が美味しくてかつリーズナブル
相変わらず居心地よかったなぁ(#^^#)
中華メニュー攻めという新しい扉も開けたし、またリピ確定だな
ごちそうさまでした～
「居酒屋こへい太」
住所：〒030-0862 青森県青森市古川３丁目６−１７
営業時間：17時00分～00時00分
電話番号：017-777-5790
定休日：第1・第3日曜日
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