今回のランチは平川市
お昼時にやってきたのは大坊地区
正にその名も「大坊温泉」すぐ裏手にあるお店が・・・
「朝元喜」
外観からして雰囲気のあるお店である
中へ入っても独特の雰囲気
昭和レトロな内装に応接室のようなオーディオセットとドラム機材が置いてある
年季が入っているが高価そうなオーディオからは黒石民謡が流れている
音楽を聴きながら奥に進むと食堂チックなカウンター席が配置してあるので着座する
独特なレイアウトだがその雰囲気も相まって非常に落ち着く空間なのだから不思議
当初のお目当てである日替わり弁当は数量限定だそうでこの日は売り切れ
ということで注文したのは・・・
中華そば ￥600
ベーシックでオールドスクールなルックスの一杯が着丼
スープも最初はパンチが薄いかと思ったがさにあらず
魚介や鶏ガラ（多分）を感じさせる滋味深い旨味が口の中に確かに感じる
じっくり味わうととても豊かな旨みを内包している美味しいスープだ♪
麵はこのスープにはこれぞ！って感じの細ちぢれ麵
卵のトッピングが嬉しいね(^_^)
しっかり肉感の残るチャーシューに・・・
お麩が乗っているのも特徴的♪
黒コショウをたっぷり振りかけて・・・
お麩と一緒に啜れば・・・旨い
強烈ではないが滋味深い美味しさを有するタイプのラーメンだ
黙々と・・・かつしみじみと味わって食べ進め・・・
スープを一口飲んで完食・・・と箸を置いたのにもかかわらず一口、もう一口とついつい辞め時がなく後を惹いてしまう不思議なスープ
詳しいことはわからないが、このスープは無化調のお陰なのかなぁ
食べ疲れが全くせずむしろ更に体が欲してしまう逸品だった
お店の雰囲気とクセになるラーメンとリーズナブルなプライス・・・これはまた再来訪だな（ニヤリ）
ごちそうさまでした～
「朝元喜」
住所：〒036-0146 青森県平川市大坊前田８１−６
電話番号：090-6225-9118
営業時間： 10時00分～14時00分
定休日：水・木曜日
駐車場：大坊温泉を利用？
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