今回のふらっと吞みは青森市古川
いつもの浪道から続くゴールデンストリートｗを足早に向かった先は・・・
「こへい太」
今回も予約が出来たのでルンルン気分でやってきた
我々グループは奥の小上がり席を予約済み
本日のお品書きに目を通す
この日も興味をそそるメニューが多いなぁ♪
気を落ち着けて先ずはビール
生ビール ¥500
（以下全て2025.11月来訪時の価格）
キンキンのスーパードライを駆けつけいちばん喉へ流し込む
お通しはポテサラ
頬張るとほんのりスモーキーなフレーバーがするのはどういったカラクリだろうか？
燻製香がとても酒を進ませる酒呑み向けのポテサラ
やきとり盛り合わせ（６串） ¥700
内容は上から鶏ムネ、豚カシラねぎま、皮、豚バラ、鶏ももねぎま、アスパラベーコンを全て塩で注文
相変わらず絶品だ♪
カスペ唐揚げ ¥700
津軽衆の自分にとっては”カスペ”の煮付けは定番のおふくろの味だが、唐揚げで頂くのは初めて
サクサクの衣にハラっとほどける上質の白身が相まって・・・コレは旨いなぁ～♪
ビールが進む！
納豆カツ ¥700
”納豆カツ”なんてのも勿論はじめて頂く
これも不思議とカツと納豆が絶妙のマリアージュを魅せる
間に挟んだ”キムチ”がこれまた良い仕事をしているな～
研究熱心なマスターに脱帽
サバ串焼き（２本） ¥450
これも皮パリパリで身はしっとりで普通に旨い！
酒飲みなら嫌いな人はいない！
観光地で食ったらこの倍はするであろうｗ
ふんわりニラ玉 ¥700
ふわっとした卵がこんもり上に乗っかっている斬新なニラ玉
独特なスタイルだが、酒のあてにもつまみやすくて凄くアリ♪
マスターの料理は従来のスタイルをそのまま出さずに少し捻ってくるものが多い気がするｗ
しかも、どれも美味であり酒が進む(^_^)
レモンサワー ¥450
ビールからサワーに切り替えて飲み進めていく
にんにく焼きそば ¥660
ガッツリニンニクが効いていて食指が進む美味しさ♪
酒にもよく合う焼きそばだ
揚げ出し豆腐 ¥480
最後は揚げ出し豆腐を肴にしっぽりと吞んで夜は更けていく
年が明けてからは私生活がバタバタしていて中々顔を出せてないのが残念な限り
研究熱心なマスターのことだから、魅力的な新メニューがラインナップされているんだろうなぁ・・・
早く諸々片付けて吞みに行きたいぞ！ｗｗｗ
ごちそうさまでした～
「こへい太」
住所：青森県青森市古川３丁目６−１７
電話番号：017-777-5790
営業時間：17時00分～24時00分
定休日：水曜日
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