青森グルメ

出張先の十和田市で見つけた最高過ぎる居酒屋 「吞兵衛」

普段仕事で県内を出張することが多いつかまえ太郎

相変わらず出張先で呑んできた(*^ω^*)

今回はコアかつディープな宿にも宿泊して来たのでそれも併せてご紹介

宿泊したのは十和田市の「大阪屋」

ほうほう・・・

なるほどなるほど・・・

なかなか独特の雰囲気も持ちつつ、相応の歴史も感じさせる味のあるお宿

宿のスタッフさん達も気さくでまるで自分のお母さんのよう

実家に帰って来た気分になる気持ちの良いお宿

室内は一人で宿泊するには充分過ぎる広さ

但し、トイレ・風呂・洗面所は共同となるので気になる方はご注意

しかし、一人でも一泊4000円とリーズナブルなのは魅力的♪

さ〜て、荷物をおろしたらいざ!晩飯代わりに軽く一杯を求め街へ

これが出張先の唯一の楽しみ(*^ω^*)

旅館「大阪屋」のスタッフさんにお勧めの居酒屋を聞いてやって来たのは・・・

居酒屋「飲兵衛」

店先から既に圧倒的なお品書きがびっしりと貼られてあり期待が高まる・・・

まだ早い時間だというのに既にお客さんで賑わっている

自分たちはカウンターに通されたが、まず店の雰囲気が良い!

着座したカウンターの真正面には怒涛の如く「本日のおすすめ」が並ぶ

その下のネタケースには柵どりされた魚介類が並び、魚好きなら否が応でもテンションの上がる光景(^^)

お通しは新鮮なイカとシマアジ

なんとコレだけでだいぶ飲めてしまう豪華なお通しはないか・・・♪

生ジョッキ¥550

まず口開けは生ビールではやる心を落ち着かせる

お通しのシマアジはコリッとした食感と滲み出る甘い脂が口の中に広がってとても旨い

イカはおそらくマイカであろうか?

新鮮で鮮度良いのがわかる一品

ホント、お通しだけで生ジョッキ空いちゃうよ(笑)

気を取り直して本日のおすすめに目を通す

魚介から肉類まで旬を抑えた魅力的な品が並ぶ

この他に通常の定番メニューもあるのだから悩んでしまう・・・

上牛ミノ刺 ¥957

珍しいミノの刺身

歯応えが凄い!下味が付けられており、これがまた抜群にビールを進ませる

ミノの刺身なんて初めて食べたが美味いもんだなぁ・・・

コレはなかなか他では頂けない一品だ

牛センマイ刺 ¥770

センマイ刺しもミノ同様とても旨い!

茹で過ぎて硬くなったセンマイではなくクニュッとした食感を残した絶妙な火入れ

それなのに臭みが全くないのは鮮度の良さか、仕込みの技か

タレに付けなくても下味が付いてあり、そのままでも美味い♪

えのき・あすぱらバター ¥500

お安いので気軽な気持ちで頼んだら凄いボリュームで襲来

バターのコクにアスパラやえのきの食感が相まってビールが進む!

アスパラやキノコがたっぷり入っているのも罪が軽くなるような気がして良いw w w

イワシのぬた ¥440

作りたてなので美味しい瞬間を早めに食べて下さいとのこと

なるほど!そこまで考えて調理してくれているのが嬉しい( ^∀^)

無類の青物好き&ぬた好きのつかまえ太郎

コレは常に盃の脇に置いておきたい至極の一品

ここでお店の方からサービスをいただく

「塩っぱいからちょっとづつ食べてね〜」と頂いた酒肴の料理名は不明だがとても美味しい

イカの塩辛と何らかの山菜(しどけ?)が和えられており、塩辛の塩味とコクに山菜の爽やかな風味と苦味が加わってとても酒の進む酒肴であった

こういうちょっとしたサービスも嬉しいなぁ・・・

気が付いたらカウンター席とお腹の容量を超えて頼みまくっていた(汗)

しかし魅力的なお品書きの数々が自分の背中をグイグイ押し出す

「ん」モッキリ ¥550

同じ酒蔵で醸される銘酒「豊盃」はもちろん最高なのだが自分はこの「ん」も食中酒に最適な日本酒だと思っている

この「ん」に併せるは・・・

銀むつ かま焼 ¥700

メインの銀むつ以外にも卵焼きとイカリングが添えられてありサービス精神満点♪

丁度良く焼き上げられた銀むつは脂ノリノリ!

程良い塩梅のおかげもあって、脂が逆に甘く感じるレベル・・・

こりゃあ半端なくうめぇや!

大根おろしに醤油をチョン・・・で食べても唸るほど美味しい焼き魚であった

そして極上の焼き魚をアテに日本酒「ん」を結局2杯ほどおかわりしてしまった・・・

十和田市にこんな最強の居酒屋が存在しているとは知らなんだ・・・

全てにおいて自分の好みに突き刺さりまくる

もっと色んな料理とお酒を味わっていたいが満腹すぎてもう限界(笑)

明日も仕事なので呑み過ぎるわけにもいかず今夜は撤退(充分飲み過ぎだろw)

会計を終えて振り返るとたくさんあった席はお客さんでびっしり

良いお店だもんな〜

こんなお店が近所にあったら最高だな・・・

悩んでしまうほど豊富な種類の料理やお酒がどれも美味しくてしかもリーズナブル

お店のスタッフさんの接客も心地良くてサービスも良い

久しぶりに最強の居酒屋さんを見つけてしまった!

帰りがけに旅館の方にとても良い湯質だと教えていただいた近くの温泉で汗を流す

「みちのく温泉」 大人1名 ¥400

ツルツル過ぎる泉質ですごく良いお湯だった

風呂上がりに宿までゆっくり歩いていると、十和田市の夜は中心街なのに何故か静かでホッとする空気が流れている

とても良い出張飯で温泉の気持ち良さもありぐっすり就寝(^_^)

ちなみに翌朝、宿の朝食はこんな感じ

正統派的朝食感があって良いではありませんか( ^∀^)

ヤクルト?が付いてくるのも可愛くて良し

チェックアウトまで良い宿だった( ◠‿◠ )

如何でしょうか?今回の出張飲み!

旨いもの呑んで食って温泉に入って自分はとても気分が良かった

コレはオッサンの求める極楽黄金コースかも(๑>◡<๑)

悔しいのは自分の地元じゃないのでいつも楽しめないこと・・・(笑)

まだまだ「飲兵衛」には食べたいメニューがたくさんある・・・

定期的に宿をとって温泉浸かって呑みににくるぞ〜!

ごちそうさまでした~

「吞兵衛」

住所:青森県十和田市稲生町16−14

電話番号:0176-22-0497

営業時間:17時00分~00時00分

定休日:不定休