青森グルメ

「やきとり一心」のビールを進ませる酒肴たち

今回のフラッと呑みは青森市安方

蒸し暑い日が続く中、個人的に長期間勉強していた試験も無事合格♪

キンキンに冷えたビールやきとりを流し込みたい衝動に駆られて来訪

やってきたのは安方の”善知鳥神社”近くにある「やきとり一心」

店頭には「一心」がゲリラ的に開催する“生ビール半額の日”の文字!

まだピーク時間前なので落ち着いた時間の流れる店内

生ビール ¥500

グラスが冷やされており霜が降りてキンキンなのが嬉しい

通常時でも安いが、この日は半額デー♪バンバン追加するぞぉ

さて、こちらのお店は注文を受けてから丁寧に焼き上げる

そのため来るまでに時間がかかるので、最初に一気に注文するのがオススメw

お通しの枝豆をつまみながらじっくり待つ

待ち時間が長めのためビールが3杯ほど空いた頃・・・

やっと来たw

塩で注文していた串達が先に盛り合わせで登場!

皮 ¥130

ハツ ¥130

豚しそ巻 ¥200

豚かしら ¥130

串のポーションは小さめだが、その中には絶妙な焼き加減で閉じ込められた肉汁が内包してありとても美味しい焼鳥なのだ

白もつみそ煮込み ¥400

白味噌仕立てでさっぱりめだが出汁の効いたのもつ煮込み

あげだし豆腐 ¥400

カリッカリの衣に染みたお出汁と酒が酒に合わないはずが無い

注文していたタレ味シリーズが遅れて登場

つくね ¥150

ここで後半戦に向けて麦酒から焼酎へ変更

赤兎馬(芋)ロック ¥550

焼酎に切り替えてじっくり呑んでいく( ◠‿◠ )

赤鶏のたたき ¥800

やはり呑んでいると身体が生の物を欲する

赤鶏のねっとりむちむち鶏肉と辛子醤油が酒に合う♪

会話を愉しみながらゆっくり焼酎を味わう

〆はおにぎりで”すじこ” ¥180

あ〜あ!試験の勉強から解き放たれた開放感で呑み過ぎてしまったw

焼鳥のみならずその日のオススメが日々変わり、運が良ければビール半額!の「やきとり一心」

またお世話になります♪

「やきとり一心」

住所:青森県青森市安方2丁目8

電話番号:017-776-2772

営業時間:17時00分~2時00分

定休日:月曜日