今回のフラッと呑みは青森市橋本
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「こへい太」
お手頃価格で肴も美味しく、安心して飲めるのでいつもお世話になっているお店
マスターが定期的に新メニューを考案するので通い続けても飽きずに楽しめるのもコチラの良いところ
ただ店のキャパシティーに対してファンが多いため予約をせずフラッと呑みが最近難しいんだよなぁ(汗)
今回は早い時間にして予約も取れたので無事入店
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正面のカウンターを抜けて予約した奥の座敷席へ・・・
と同時に生ビールを人数分注文w
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生ビール(スーパードライ) ¥550
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お通しはキノコの塩辛昆布和え
使っているキノコはイクジ(アミタケ)と思われる
毎年自分でも採っているが、今年は熊が怖くて山に入ってないから食べるのは今年初(汗)
食感が良くて好きなキノコのひとつ、菊が入っているのも良い
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焼き鳥盛り合わせ(6本) ¥680
メニューを見ずにビールと一緒に注文する自分的「こへい太」の定番
写真は2人前、焼き上がりにあわせて2段階で提供の一段目
写真を撮る前に皮を1本食べてしまったw
左から豚かしら、皮、豚バラ、ももねぎま
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コチラは二段目のアスパラベーコン、ムネわさび
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相変わらず塩加減と焼き加減が絶妙でビールにピタリだ♪
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さて、定番の焼き鳥で準備完了w
本日のおススメを睨みつつ注文した肴は・・・
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マグロソース和え ¥650
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マグロのソース和えって何!?ってことで頼んでみたが
本当にマグロと中濃ソースの味を感じる
でもこれが合うんだから不思議・・・何か一仕事してるのか?
家でも真似してみたいけど、自分でマグロとソースで和えてもこんなに美味しくなるんだろうか・・・
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角ハイボール ¥450
ハイボールへ切り替えて果敢に攻める
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カスペ唐揚げ ¥650
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カスペ(エイ)の唐揚げはマヨネーズをチョイとつけて・・・
味がしっかりしていてうっまい!ハイボールが良く合う♪
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出し巻き玉子 ¥500
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これも自分的定番メニュー
大根おろしに醤油を垂らして・・・今日も酒が美味い( ◠‿◠ )
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上海焼きそば ¥600
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プリプリ海老やシャキシャキ野菜たっぷりの具材たっぷり焼きそばを〆に頂いて今日も堪能したな〜と思っていたが・・・
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揚げ出し豆腐 ¥450
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居心地が良すぎて長居したので酒とツマミを追加w
衣に出汁が染みていてこれも美味いなぁ
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この絶品おつまみをアテに今宵は芋焼酎のロックで罪を重ねて行く・・・
2杯目も溢れるくらいつでくれて嬉しい・・・(๑>◡<๑)
こうして週末の夜はダラダラと更けて行くのであった(笑)
いやぁ〜、呑んで食った割に懐にも優しくて今回も大満足
やはり何度来ても「こへい太」は良いなぁ♪
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またお願いします!
ごちそうさまでした~
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「こへい太」
住所:青森県青森市古川3丁目6−17
電話番号:017-777-5790
営業時間:17時00分~00時00分
定休日:不定休