今回の出張呑みはむつ市
むつ市赴任中の友人と時間を合わせて田名部の夜へ繰り出す
グルメな友人が赴任中に開拓したお勧めのお店を紹介してくれるということで非常に楽しみだ
むつ市の飲み屋街は田名部川沿いに広がっている
むつ市に限らず川沿いに繁華街が広がっている街はとても趣が良い
ちょうど祭りのシーズンを控えて提灯が並ぶ様も雰囲気アップ♪
そしてやってきたのはむつ市田名部町にあるこちら
居酒屋「祭」
これから“田名部祭”シーズンが始まるであろうこのむつ市にあって「祭」という名前のお店に来れた事もなんとなく縁起が良いではないか
店内も上品過ぎず雑多過ぎもしないとても落ち着ける雰囲気
先ずはキンキンに冷えた生ビールで乾杯
キリン一番搾り ¥550
グラスが冷え過ぎて途中でビールが凍っているではないか・・・暑い夜に最高かよ♪
お通しは「マグロの中落ち」と「切り干し大根」の２種類
「マグロの中落ち」がやたらに旨い
風味や味からするにおそらく本マグロだと推測
サラッとお通しでコレだから期待が高まる、さすが下北の居酒屋♪
さてとりあえずのオーダーは・・・
フライドポテト ¥650
串盛（10本） ¥2050
全部塩味でオーダー
ネギま
ぼんじり
豚バラ
などなど・・・
どれも大きい串焼きが10本、二人だとこれだけでかなりのボリュームだ
しかし自分は酒を飲む際に刺身が不可欠！
刺身を頼もうとお品書きを眺めていると・・・友人から「少し様子を見てからにしよう」と謎のアドバイス
理由はわからず様子を見つつ呑んでいると・・・
スタッフさんが来て「お店からです」と大皿に乗った刺身盛り合わせが登場！
驚く自分に対して友人がニヤリと口角を上げる
なるほど！常連である友人はこれを少なからず予想していたのだな！
しかし改めて眺めると凄い豪華な刺し盛・・・
おそらく大間産であろうマグロは赤身に中トロ
サーモンにカンパチ
タコの頭に加え、大量のアワビがまで・・・
これがサービスとは・・・いやはや凄いな・・・
冷凍シャリシャリの状態で提供されたマグロは溶けかけを口の中に入れれば脂がサラリと溶け出す旨さ
厚めに切りつけたアワビもコリッコリで最高
サーモンも・・・
タコ頭も・・・
カンパチも全て鮮度が良くて臭み無し
上質なお刺身の数々に舌鼓
ビールはここまでにして日本酒へ移行
地元”関乃井”を始め・・・
県内の地酒も豊富にラインナップ
自分はスタンダードな 冷酒 ¥９50 を所望
銘柄は地元の酒蔵”関乃井”
勿論、地魚の本鮪と相性抜群♪
下北半島の味覚のマリアージュを愉しんでいると・・・
お店の大将が”関乃井酒造”の大吟醸「至華」を持ってご挨拶に来てくださった
何と「空けちゃっていいよ〜」って置いて行ってくれた
生きてりゃ良いこともあるもんだなぁ〜（笑）
勿論最高に美味しかった
有難いおもてなしの数々にすっかり気分良くほろ酔いでご馳走様
「祭」では野牛産の地蒔きホタテも頂けるとのことで是非食べてみたかったのだが、貴重かつ人気ある“野牛ホタテ”は本日全て出てしまったとのこと
次も来訪してリベンジするぞ！と誓ったのだった
ごちそうさまでした～
お店のメニュー
「祭」
住所：青森県むつ市田名部町３−１
電話番号：0175-22-7432
にほんブログ村
