今回のランチは黒石市の「ラーメンショップ黒石店」
ラーメンショップ各店はメニューこそ共通のものが多い
けれど各店によって味がそれぞれ微妙に異なっており、人によって好みの店舗が分かれる
自分は「常盤のラーメンショップ」の大ファンだったのですが、当ブログでご紹介する前に違うお店に変わってしまいました
リニューアル後は「味匠やずや」というお店になり、そこも大変人気のお店なのですが・・・
自分としては「ラーメンショップ常盤店」のネギミソラーメンが忘れられないのです(笑)
今回お邪魔した「ラーメンショップ黒石店」は黒石102号線バイパス沿いにあります
今回はラーメン愛好家の弟とラーメンショップの新規開拓で向かいました
先に食券を買ってから席に着くタイプ
いつもながら食券機の前でオロオロする優柔不断な自分が情けない（泣）
良くあるラーメンショップ的な店内
小上がり席も６席ほどあるので混んでいても安心
メンマの取り放題が嬉しい「ラーメンショップ黒石」＾＾
卓上にはオーソドックスな調味料に加え”辛味ペースト”も用意♪
店を眺めていると先に到着したのは・・・
チャーハン ￥600
脂テカテカ系しっとり炒飯
味もしっかりしていて大好きなタイプ♪
ネギミソラーメン（中） ￥750
セットメニューにするか迷ったが漢の両方単品オーダーによる”ラーチャー”
表面に軽く脂が浮いた味の濃そうなルックスがたまらない^_^
ニンニクが効いた味噌スープは胡麻が香るのがココのお店の特徴
テロンと厚いチャーシューは一枚だが、旨くて食べ応えあり
胡麻油風味で炒められたネギがタップリ♪
やっぱり個人的にラーメンショップと言ったら「ネギミソ」なんです！
麺はオーソドックスな中細の縮れ麺
ベーシックでだいぶニンニクが効いているが勿論自分は”追いニンニク”
明日の事は考えず今を生きるw
ネギの食感を楽しみながら啜ったり・・・
ネギと麺をチャーシューで巻いたりしてひと通り楽しんだら・・・
味変”辛味ペースト”を登場させてフィニッシュにかかる！
炒飯と辛味噌ニンニクラーメンを交互に楽しんで終了♪
あ〜！食った食った・・・
渾身のラーチャーは食べ終えると腹一杯
味付けも濃いめなのでボリューム以上の大満足
自分の好きだった「ラーメンショップ常盤」と味のタイプは違うが
“ラーメンショップ”はそれぞれの微妙な味の違いが良いんです♪
みんな違ってみんないいｗ
これも正真正銘の“ラーメンショップ”の“ネギミソラーメン”
味が濃くてがっつり系のとても美味しいネギミソラーメンでした
また来ます♪
ごちそうさまでした～
「ラーメンショップ 黒石店」
住所：〒036-0357 青森県黒石市追子野木３丁目１３３
営業時間：11時00分～15時30分 17時00分～20時00分（火曜日は通しで営業）
定休日：なし
電話番号：0172-53-2467
駐車場：正面に5台ほど
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