食べ歩き@長崎

九州旅行③ 長崎「ホテル矢太樓」でたらふく飲み食いしたのち福岡空港「博多一幸舎」で元祖泡系豚骨ラーメンを頂いて旅を締めくくる

さて、大分の地ビールでバタンキューした翌日も旅はまだまだ続きます

やっぱり大分の景色は凄いな・・・ウィン○ウズの壁紙で見たことある様な景色が広がる・・・

さて、大分県を後にして向かった先は宮崎県高千穂

”東の遠野”と並び”西の高千穂”と言われる位の神話や伝承が多く伝えられている場所

九州地方における神話の故郷と言っても良いでしょう

自分は詳しいわけではないが神話や民俗学といった類が大好物なので以前から行ってみたかった場所です

凄く神秘的な光景で此処から様々な逸話が生まれた理由が何となく理解できる場所だ・・・

お次は同じ宮崎県高千穂の天安河原と天岩戸神社へ

天照大御神がこの天岩戸に隠れた事により世界が闇に包まれたとされる逸話が残る場所

神話の舞台であるこのスポットには昔から一度は訪れてみたかった場所である

神話を知らずともなんか凄い場所であることを感じ取れる程、異質な空気感を感じる

つまりはパワースポット

此処を訪れることが出来て貴重な経験になった

弾丸旅行のため、間髪入れずに次は熊本県へ移動🏃

熊本城で

くまモンと

清正公の像を見つつ・・・

心は「いきなり団子」へいっていたw

さて、熊本はもっと見たかったがこの短時間で熊本県を終了

宿泊先がある長崎県へ向かった

この日のお宿は長崎県の「ホテル矢太樓」

夕食には長崎グルメがずらり

鯛しゃぶ&ブリしゃぶ鍋

トラフグの握り

長崎といえば本場のカステラ

長崎天麩羅

衣の感じは確かに普通の天麩羅とは違っていた

衣に味が付いているのでそのままいただく

長崎牛のステーキ

肉厚なのに柔くて味が濃い絶品のステーキだった( ´∀`)

長崎名物 豚の角煮

その他にも様々な料理をいただいたが料理名は失念(汗)

どれも長崎の麦焼酎 「長崎くんち」のロックで流し込むとピタリだった

そしてこちらのホテルは部屋からの景色が絶景だった

旅の疲れもあり、バルコニーで絶景を眺めつつ長崎焼酎をキメると即効で睡魔に襲われ眠りに落ちてしまったw

翌朝、この日はいよいよ青森へ帰るが、その前に出来るだけ長崎市内を観光します

先ずは平和公園で平和祈念象を見る

そして観光スポットでもあるグラバー邸を訪れる

この人フリーメイソンって話を聞いたことあるな〜

ここグラバー邸の丘から見る景色も絶景であった

長崎は坂がたくさんある事もあってか景色が良くて雰囲気がすごく良い

好きな都市の一つになりました!

さていよいよ長崎観光も終えて、福岡空港へ移動

九州弾丸旅行の終わりが近づいてきました

やり残した事はたくさん残っているが

とりあえず本場の豚骨ラーメンも食いたい!

って事で福岡空港内にとてもナイスなスポットがあります

ラーメン滑走路

福岡を中心とした有名店がたくさん入っているフロア

魅力的な豚骨ラーメン店が並ぶこのフロアで自分がチョイスしたのはこのお店

博多一幸舎

元祖泡系をうたう豚骨ラーメンで博多から日本各地に収まらず、世界進出までしている有名店、そういえばココのカップラーメンも出ていましたね^ ^

お店は行列が出来ている

待っている間にメニューとトッピングに頭を悩ませる

先に食券を購入するタイプ

やっと席に着いて一息

店内に充満する豚骨スープの芳しき香り・・・

博多豚骨ラーメンは流石トッピングが豊富♪

味玉ラーメン ¥930

麺の硬さは”バリカタ”でオーダー

アップ

昨今は透明な豚骨スープとかもあるが、こちらは定石通りの白濁したスープ

元祖泡系と言わる独特な製法で、油と水が合わさることでこの細かい泡を纏うスープになるらしい

豚骨ラーメンならではの細ストレート麺をリフト

パツンパツンとした麺の食感が心地良い

チャーシューも薄切りだがとろ〜り系

キクラゲの細切りもたっぷり乗っていいる

コレもなければ豚骨ラーメンじゃないね(๑>◡<๑)

からし高菜をトッピング

白しょうがも併せて一緒にトッピング

味玉は溶け出さないギリギリの半熟具合

半分に割ってスープを更に吸わせていただくと美味い

ここで替え玉を追加

替え玉のタレまで卓上に用意されており、替え玉で味が薄くなっても調整できる

これはありがたい^ – ^

からし高菜の他にもこの辛味ペーストでも辛さを調整できる

卓上トッピングが本当に充実している!

替え玉追加のタイミングで替え玉のタレ、白胡麻、からし高菜、辛味ペーストで一気に味変

白濁スープが辛さを纏って赤く染まる

しかし辛くなりつつも豚骨スープのまろやかさが程良く受け止めてくれるためとても美味しい

味変の効果もあり替え玉後も箸が止まらない

そして瞬殺フィニッシュ!いやぁ〜美味しかった!

もう一つ替え玉いけたかも(^_^)

元祖泡系と言われる「博多一幸舎」

時間の関係もあり総本店には行けなかったが、青森に帰る前に本場の豚骨ラーメンを味わうことが出来て大満足でした

各県をキツキツのスケジュールで回った今回の九州旅行

各地のグルメをなるだけ味わうように頑張りましたが九州の美味しいものはまだまだ食べきれませんw

まとまった休みが取れたらゆっくりまた色々食べにいきたいな〜・・・

九州グルメ、ごちそうさまでした!


「元祖泡系 博多一幸舎 福岡空港国内ターミナル店」

住所:〒812-0003 福岡県福岡市博多区下臼井767番地1 国内線旅客ターミナルビル 3F

営業時間:10時00分~21時45分

電話番号:092-710-4901