今回はいつもお世話になっている青森市新城の「海峡ラーメン」
今日も新城川沿いにしっぽりと佇んでいる
少し早い晩飯にと意中のメニューを決めずに来訪したが・・・
さて今日は何を食おうか?
入り口に貼られた新メニューの”パイカ”シリーズに目がいく・・・
いつも通りの雰囲気で落ち着く店内
新メニューは”パイカ”の他に”シュウマイ”シリーズか
・・・悩みつつオーダーを決める(笑)
沢山並ぶ味変グッズを見るともなく見ていると・・・到着!
パイカ醤油ラーメン ¥850
「海峡ラーメン」の麺類らしく半ライスが付いており、お得でボリュームたっぷり!
やわらかく煮込んだパイカ(豚バラ軟骨肉)が美味そう過ぎるw
「海峡ラーメン」の新メニューの極上ビジュアルに期待が高まる^_^
ゴロっとした大ぶりのパイカ肉が惜し気もなく乗っている!
醤油ベースのスープは「海峡ラーメン」お馴染みの魚介が香る出汁が効いており大変美味い
麺は全種類共通?の中細の万能麺♪
驚くほど柔らかく仕上げられたパイコー肉は・・・
箸で抵抗なくほどけていく位とろっとろ(*^ω^*)
肉のみならず一緒になった軟骨もプリプリ食感で柔らか〜(๑>◡<๑)
ご飯に乗せても良いし・・・
麺と一緒に啜っても良しで最高!
パイカ肉はたくさん乗っているので思う存分楽しめる♪
たっぷり肉と半ライスとは思えないサービス精神あふれるご飯の盛りのお陰で今回もボリュームたっぷり!
「海峡ラーメン」の食事後はいつも満腹感に満ち溢れる
因みにコチラは同行者が注文した・・・
パイカ煮込み定食 ¥700
コチラも凄い量の”パイカ肉”が乗っておりボリュームたっぷり!
そして定食なのにラーメンVerより安いとは!
ご飯に合わせるためであろうか”パイカラーメン”より濃く味付けされたパイカ肉
”パイカ醤油ラーメン”も美味しかったが自分的お勧めはこっちかな(笑)
相変わらず美味しくてボリュームたっぷりの「海峡ラーメン」
新メニューも大満足させてくれた♪
更なる満足を求めて自分も足繁く通う事だろうな^ ^
ごちそうさまでした〜
お店のメニュー
「海峡ラーメン 新城店」
住所:青森県青森市新城福田273−5
電話番号:017-787-0334
営業時間:10時00分~18時30分
定休日:水曜日
駐車場:8~10台ほど