今回のランチはむつ市の「万八ラーメン」
むつ市でも青森市でも日々お世話になっている間違いのないお店
通いなれた店ではあるが、お膝元であるむつ市に来たらやはり足を運ばずにはいられないｗ
明るく広い店内はテーブル席、座敷席のどちらも選べて席も多い
卓上調味料の種類も豊富だ
さて、先ずはメニューをば・・・
日替わりのランチセットもお得で魅力的だが・・・
今回は同店の店名にもなっている「万八ラーメン」を所望
他のメニューもおいしいのだが、「万八ラーメン」ばかりは他店で中々味わうことの出来ない個性的な料理だからなぁ
万八ラーメン ¥780
単品のラーメンにはサービスで小ライスと・・・
お新香が付いてくるのが「万八」の嬉しいところ♪
相変わらず粘度が高くて最初は麺との絡みが悪い餡を一生懸命リフト＆フォールでかき混ぜる
ようやく餡に絡んだ麺を・・・
リフトして啜り込むw
焦らされた分余計に旨し（笑）
沢山の具材が細かく刻まれて年度の高いジュレ状のスープ
ご飯に乗せるともはやオカズと化す(笑)
コリコリの搾菜やネギのしゃっきと感、たっぷりひき肉のモソモソ食感がご飯に絡まって最高なのだ♪
麺のみならずスープ餡までご飯と共に掻き込んでフィニッシュ！
ラーメンとライスだけとは思えない満腹感♪
考えてみるとスープを飲み干すということはそのスープ餡に内包されているたっぷりの具材も食べ切るということ
満腹で腹を抱えることになるのは当然の結果なのだ（笑）
相変わらず個性的で定期的に無性に頂きたくなる「万八ラーメン」
今回も堪能したのだった♪
ごちそうさまでした～
「万八ラーメンレストラン 下北店」
住所：青森県むつ市下北町２−３１
電話番号：0175-22-4133
営業時間：11時00分～21時00分
定休日：不定休
駐車場：正面に１０台ほど
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