本日のお昼は東青森駅近くにある地元密着型のちくま食堂にお邪魔しました
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ここも長い年月を感じさせる雰囲気のある店内
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年季を感じさせるが、綺麗に維持されてあり、清潔感がある
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こんなお店が居心地良いんだよな
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さて、メニューに目を通してみるが、同行者のおすすめで焼きそばを注文
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焼きそば(中) ¥550
ちなみに小が麺1玉、中、大になるにつれて1玉づつ増えていくそうなので、中で2玉分ということになります。
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まさにザ、焼きそばといった感じのオーソドックスな見た目、ちょこんと乗った紅生姜が映える
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お盆に青海苔とソースが付いてくるのでお好みで青海苔をふりかける
そして麺をリフト&イート
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少し太めの麺はブリブリしていて噛み応えがあり、咀嚼していて心地良い食感
ソースも具材もオーソドックスでコンサバなのに何故か無性に箸が進む
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紅生姜と一緒に啜ったり・・・
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豚肉や野菜と一緒に啜ったり
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麺を食べ進めると底の方へ肉と野菜がタップリ沈んでいるのを発見して嬉しい・・・
表面のソースが軽く乾き、良い意味でモソモソとした食感も自分好み♪
夢中で食べ進んでいると・・・
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あらま〜!気が付けば完食
最初は大にしておけばよかったかなと思ったが、2玉入っているので食後は充分満腹になる量でした笑
ちなみにこちらは同行者の注文した日替り定食 ¥750
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こちらもザ、焼き魚定食といった気を衒わない正統派町定食の趣
こーいうのが良いんだよなぁ
次は定食にしてみよう♪
ご馳走様でした〜
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「千久満食堂」
住所:青森県青森市南佃1丁目17−28
電話番号:017-742-0884
営業時間:11時00分~20時00分(日曜日は15時まで)
駐車場:第一・第二駐車場とたくさんのスペースあり