こんにちはつかまえ太郎です。
朝方はだんだんと寒くなってきましたね
うだるような暑さもひと段落して秋の足音が聞こえてきます
外気温と異なり、海水温は9~10月が一番暖かいとされています
このお店は西海岸へシュノーケリングへ行った際の腹ごしらえで立ち寄りました
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予備知識なしで初めて入るお店なので緊張しつつ暖簾をくぐります
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「いらっしゃ~い、お好きな席にどうぞ~」
と優しそうなお母さんの感じの良い挨拶にほっとして席に着く
カウンター上に貼ってあるメニューを見る限り、メインはラーメンと判断
ラーメンセットがお得そう
かつ丼とカレーが選べる
しばし思案したがカレーと醬油ラーメンのセットを注文
さて、注文も終えて改めて店内を見渡してみると年季の入った趣は時代を感じさせるが、整理整頓され清潔
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こういった昭和の雰囲気を残した味のある店、好きだなぁ・・・
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来ました!カレーラーメンセット、850円でこのボリュームはリーズナブルと言って良いでしょう
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ラーメンは見た目はザ・中華そばといった感のある正統派の醤油ラーメン
しかし透き通った褐色のスープにはよく見ると程よく油が浮いています
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レンゲで一口飲むとあっさりとしたスープの味の中に程よいコク
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麵は細いちぢれ麵でこのタイプのスープにピッタリとマッチしています
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カレーは相当煮込んであるのか肉は繊維状にほぐれて同じく煮込まれた野菜類と混ざり合い、ルゥと一体化している
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素朴な見た目と裏腹にラーメンもカレーもきっちり手間をかけて作られていると思いました
次はカツ丼セットも良いかな・・・
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ごちそうさまでした
「とみはる食堂」
住所:青森県西津軽郡鰺ヶ沢町舞戸町下富田21
駐車場:お店の敷地内に数台