オカッパリ 炎天下の日本海サーフ！晩酌は釣れたてのキスで天ぷら・昆布締め・南蛮漬けと共に 2024年8月26日 tukamaetarou つかまえ太郎の美味礼讃 週末は夏と言ったら自分的に欠かせない行事がある それは灼熱の日本海でシロギス釣り！ この季節は遠投しなくてもちょい投げで良型が …
山菜採り 蕨（わらび）採りの季節を愉しむ 2024年6月3日 tukamaetarou つかまえ太郎の美味礼讃 最近バタバタして久しぶりの投稿になるが、数週間前にワラビ採りに行って腹いっぱい堪能した時のお話 シャキシャキで滑りが強い良質のワラビ畑を所有するH氏からお誘い頂く …
山菜採り 庭の畑で見つけた小さな緑の宝石「行者にんにく」を味わう 2024年4月12日 tukamaetarou つかまえ太郎の美味礼讃 桜こそまだ咲いていないが、すっかり温もってきた日の週末 今シーズンの野菜づくりへ向けて春一番、庭の畑の土起こし やはり …
きのこ採り 今年も舞茸の季節がやってきた 2022年10月12日 tukamaetarou つかまえ太郎の美味礼讃 朝晩の冷え込みが強くなった来た今日この頃 今シーズンの山の様子はどうかなということで毎年恒例のキノコ調査へ行ってきた 昨年の秋は初めて天然舞茸を採取することが …
