山菜採り 蕨（わらび）採りの季節を愉しむ 2024年6月3日 tukamaetarou つかまえ太郎の美味礼讃 最近バタバタして久しぶりの投稿になるが、数週間前にワラビ採りに行って腹いっぱい堪能した時のお話 シャキシャキで滑りが強い良質のワラビ畑を所有するH氏からお誘い頂く …
アウトドア 釣って楽しくて食べても美味い！タコ釣りのススメ 2023年9月8日 tukamaetarou つかまえ太郎の美味礼讃 先日の休日はふと思い立って「マダコ」を釣りに行ってきた 自分の経験ではタコが釣れ始めるのはもっと涼しい時期だと記憶しているが …
青森の食 青森の旬の食材 秋の頂き物シリーズ 2022年11月9日 tukamaetarou つかまえ太郎の美味礼讃 秋は恵みの季節 そして旬の食材を色んな方から頂戴する季節でもある(๑>◡<๑) まずは「小川原湖」の恵みから 生食できる新鮮な小川原 …
