今回のランチは青森市浪岡
樽沢にある四差路が交わるところ（わかるかな？汗）にある・・・
「鹿内食堂」
”浪岡焼きそば”フリークにとっては外せないお店の一つ
カウンター席は地元の方と思わしきお客さんの社交場
自分と同僚はテーブル席へ陣取る
卓上には必要最小限の調味料が簡潔に並ぶ
メニューは御覧のような感じ
自分的にはすでに今回オーダーは迷いなし
焼きそば ￥700
もうもうと湯気を立てながら良い香りを纏い着丼した「鹿内食堂」の焼きそば
艶やかに光る麵と具材のビジュアルが最高に旨そうだ！
付け合わせのスープも付いてきた♪
甘酸っぱく魅力的な香りをかき分けて麵を啜ると
鼻から抜けるソースと小麦の香り
パつんとした麵の食感も最高だ♪
町中華で出てくるような付け合わせのスープは出汁はしっかり感じつつも薄味
焼きそばの風味を邪魔しない丁度良い塩梅のサポーター的スープだ(^^)
しっかし旨いな～・・・強烈なパンチがあるわけでもないが箸が止まらないんだよなぁｗ
拘った麵による仕業なのかな？・・・とぼんやりと考えながら食べ進めると・・・
いつの間にか完食していたｗ
そして食べ終わってもまだ食べ進めたくて”アドハダリ”している自分がいたｗｗ
やっぱり「鹿内食堂」の焼きそば・・・旨いですわ
次回は生卵トッピング＆大盛でガッツリと攻めよう！
ごちそうさまでした～
「鹿内食堂」
住所：青森県青森市浪岡大字樽沢村元３１５−５
電話番号：0172-62-3331
営業時間：10時00分～13時00分
定休日：日曜日
駐車場：店舗正面に５～６台
にほんブログ村
