今回のランチは少し足を延ばして三沢市の「華林芭（カリンバ）」に家族で来訪
中華料理の人気店で土地柄、米軍の外人さんも多いと聞きます
テラス席もあるがあいにくの土砂降り雨・・・
天気が良ければ外で料理をいただくのも気持ちよさそう♪
来訪したこの日もランチタイムはお客さんで混み合っており、車の中でしばらく待ってようやく入店
中華料理店ですが、いわゆる町中華といった大衆的な感じではなくカフェのようなお洒落な店内
豪華な設えの個室もあります
ようやく席に着いたものの日替わりランチメニューにするか、定番間違いなしのレギュラーメニューにするかまだ迷っている自分・・・
待ち時間はたっぷりあったのになぁ(笑)相変わらず優柔不断・・・
う～んう～ん唸ってひねり出した答えは
五目あんかけ焼きそば ¥764
と・・・
チャーハン ¥764
二つ同時だと凄いボリュームなのでチャーハンは家族とシェア
見た目はあっさり系で塩気は控えめ
だが味がしっかりついておりパラパラ系食感のとても美味しいチャーハン
料理人の腕が光る正統派のストロング系炒飯
プリプリの海老が美味しい
あんかけ焼きそばは大ぶりの具材がタップリ♪
麺はかた焼きタイプ
具材がゴロゴロ入っていてボリューミー
一つ一つ丁寧に仕事がされていて、特にイカが食感抜群で美味しかったです
上にタップリかかった餡で程良く柔らかくなった「かた焼き麺」
それをたくさんの具材と一緒に啜り込むと至福で無言の時間が暫く続く・・・♪
しかし至福の時間は長く続かずフィニッシュ
ボリュームタップリなので食い終えると腹はパンパン！
ちなみにこちらは家族がオーダーした
三沢産木耳と豚肉の卵炒め定食 ¥1000
三沢産のキクラゲをタップリ使用した豚肉と卵炒め
いわゆる中華料理の「ムースーロー」ですね、自分も大好きなやつ(°▽°)
一口貰ったがこっちもめちゃ旨い！
こっちをオーダーしても幸せになれたな^ – ^
今回は単品メニューを頼んだが、どれも大ボリューム
数人で数種類を頼んでシェアしあうのも愉しい食べ方かもしれない(^^)
順番待ちは必須だがとても美味しい中華レストラン
三沢に行く機会には外せないお店の一つです
ごちそうさまでした～
お店のランチメニュー
「華林芭／Chinese Cuisine Karinba」
住所：〒033-0123 青森県三沢市堀口１丁目４−１
営業時間：11時30分～14時00分 17時30分～21時00分
定休日：月曜日
電話番号：0176-57-5707
駐車場：あり
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