山菜採り 蕨（わらび）採りの季節を愉しむ 2024年6月3日 tukamaetarou つかまえ太郎の美味礼讃 最近バタバタして久しぶりの投稿になるが、数週間前にワラビ採りに行って腹いっぱい堪能した時のお話 シャキシャキで滑りが強い良質のワラビ畑を所有するH氏からお誘い頂く …
青森グルメ ランプの宿で有名な「青荷温泉」で日帰りでも楽しい”山菜料理”を楽しんできた 2023年5月30日 tukamaetarou つかまえ太郎の美味礼讃 ランプの宿で今では全国的に有名になった黒石市の「青荷温泉」 入浴料に食事付きの日帰りプランというものをゴールデンウィーク終了のタイミ …
山菜採り 連休のとある一日 〜家庭菜園のちコシアブラの天ぷらで晩酌タイム〜 2023年5月8日 tukamaetarou つかまえ太郎の美味礼讃 今年から規模を拡大した家庭菜園 前回土を起こしてから１週間ほど経ち・・・ 春の大型連休を利用して畝づくりと苗の植え付け …
山菜採り シュレーゲルアオガエルと根曲り竹 2022年5月30日 tukamaetarou つかまえ太郎の美味礼讃 こんにちはつかまえ太郎です タラの芽やウドの時期も終わり、そろそろタケノコの季節 青森でタケノコといえば孟宗竹ではなくやはり「根曲り竹」ということになります …
