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山菜採り

今年初の山菜採り!ウドの芽の天ぷらと桜鯛の梅肉はさみ揚げで春満喫

2022年5月5日 tukamaetarou
つかまえ太郎の美味礼讃
こんにちはつかまえ太郎です。 先日の今年初カヤック釣行で春の訪れを実感したつかまえ太郎 気をよくして今度は山の …
カヤックフィッシング

シーズン初の足漕ぎカヤック釣行で巨大な桜鯛が釣れたのでカルパッチョで頂く

2022年5月2日 tukamaetarou
つかまえ太郎の美味礼讃
こんにちはつかまえ太郎です ようやく桜も咲き、北国の遅い春が訪れましたね 海彦も山彦もようやく活動時期の到来です(笑)  …
青森グルメ

店名が変わっても安定の美味しさとボリューム!「かわだ屋」のかつ丼と蕎麦セット

2022年4月30日 tukamaetarou
つかまえ太郎の美味礼讃
今回のお昼はこちら 青森市観光通りのヤマダ電機から第二問屋町に入ると右手にある「和食ダイニング かわだ屋」 しばらくぶ …
青森グルメ

夜の人気店は昼も勿論人気店 蔵八の日替り鱈フライ定食

2022年4月27日 tukamaetarou
つかまえ太郎の美味礼讃
今回のお昼は三内の居酒屋蔵八 近くに住んでいた時は週2、3ペースで飲みに行っていた馴染みのお店 今でも昔程ではありませ …
青森グルメ

「千久満(ちくま)食堂」で定番人気の焼きそばをいただく

2022年4月25日 tukamaetarou
つかまえ太郎の美味礼讃
本日のお昼は東青森駅近くにある地元密着型のちくま食堂にお邪魔しました ここも長い年月を感じさせる雰囲気のある店内  …
青森グルメ

こだわり抜かれた美味さと美しさ「オールウェイズ」の塩煮干し中華そば

2022年4月23日 tukamaetarou
つかまえ太郎の美味礼讃
本日のランチはこちら 青森市野尻にある青森中華そばオールウェイズ ランチというには早すぎる午前10時台だという …
料理

釣りモノ天然サクラマスの刺身は至高の逸品だった

2022年4月20日 tukamaetarou
つかまえ太郎の美味礼讃
こんにちはつかまえ太郎です 今回はなんと友人から釣りモノのサクラマスのご相伴に預かることが出来ました 早速晩酌のアテに頂きます …
青森グルメ

rest house TOKO(レストハウストコ)で毎日飽きない日替りランチ

2022年4月18日 tukamaetarou
つかまえ太郎の美味礼讃
本日のランチは流通団地共同会館の建物に併設してある「レストハウス トコ」 安方に「TOKO」というお酒と美味しいおつまみのお …
青森グルメ

「かわら」の味噌バターラーメン

2022年4月16日 tukamaetarou
つかまえ太郎の美味礼讃
4月に入ったというのに雪が降ったりして、躊躇していた夏タイヤへの交換ですが 週末にようやくタイヤ交換作業終了 さ〜て、一仕事したし昼でも食うかと思案した挙句、味噌ラー …
青森グルメ

五戸町「尾形精肉店」で絶品の“桜鍋”と馬刺しを頂く

2022年4月13日 tukamaetarou
つかまえ太郎の美味礼讃
こんにちはつかまえ太郎です。 春らしく暖かい日が多くなってきました こうなると屋外へ遊びに行きたくなります でも …
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Author:つかまえ太郎
北東北の豪雪地帯である地方都市で暮らしています
魚を釣ったり、山菜を採ったりで手に入れた旬の食材で美味しい生活向上を目指すと同時に外食や旅行も楽しんでいます
釣ったり採ったりして得た自然の恵みを美味しく頂いたり
北東北をメインとしたグルメや旅行での美味しいものを頂いたり
旬の食材や地産の美味しいものを食べるのがテーマの食ブログです

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